Tampilkan postingan dengan label Ikan Giling.. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Ikan Giling.. Tampilkan semua postingan

Kamis, 30 Agustus 2012

Sagu Bukan Sabu

Sagu alias Terigu adalah salah satu bahan dasar pembuatan Pempek. Karena sudah bisa buat Pempek sendiri, sepanjang Ramadhan lalu di Kulkas biasanya ada ikan giling. Cuka malah sering tersimpan dibotol yang juga didinginkan. Begitupun Sagunya. Jadi sewaktu-waktu ingin buat Pempek tinggal 'action' saja. 

Namun tak jarang bahannya mendadak kurang. Seperti kejadian sore lalu. Sagu persedianku ternyata tak cukup.

Hamas sedang membuat Pempek.
Sagunya belepotan :D
Ummi : "Yunda, tolong belikan Ummi Sagu ya di Warung Wak Kar. Ini Sagunya kurang"
            (Warungnya didekar rumah, hanya selang 2 rumah saja)

Yunda : "Berapa banyak Mi?" 

Belum sempat dijawab, Hamas nimbrung dengan wajah serius.

Hamas : "Jangan Mi, nanti ditangkap Polisi"

Ummi : "Lho kok?" *asli bingung...

Hamas : "Iya Mi, kata Bunda di Sekolah, Sagu itu barang haram. Bisa merusak otak"

Ummi : "????"

Syukurnya Yunda langsung menyelamatkan Umminya dari serangan rasa bengong tingkat lanjut.

Yunda : "Itu bukan Sagu Kang, tapi Sabu"

Ummi : "Oooo, Sabu-sabu tho maksudnya" *gubraaaakkkk....

Yunda : "Iya Mi, yang dibilang Bunda haram dan berbahaya itu Sabu-sabu"

Hamas : "Emang beda ya?" *nyengiiirrrr...

Bahan pembuat Pempek yang seperti bedak bayi, serbuk putih warnanya, di daerah lain namanya sama kan ya, Sagu atau Terigu juga?